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栗子煲什么汤补肾,四种栗子汤补肾强筋

> 四季养生 神农氏 2020-10-22 10:08:00

如今大街上到处都是糖炒栗子的香味,看得人眼馋,板栗除了可以炒着吃之外,还可以煮着吃或者煲汤,口感都不错,甚至有些汤还有补肾的作用。那么栗子煲什么汤补肾呢,下面推荐四种食疗汤补肾强筋。

栗子煲什么汤补肾

1. 板栗红枣排骨汤

材料:板栗200克,红枣5颗,排骨500克,适量生姜

做法:先将板栗和红枣洗净,排骨洗净切块,红枣去核对半切开。锅内放水烧开,放入排骨去掉血渍,然后将板栗、排骨、红枣和姜片一起放入砂锅中,加入适量的清水,用大火煲开后,在转小火炖1小时左右,加入食盐调味即可。

功效:板栗排骨汤有补肾壮腰和安神补气的功效,很适合需要补肾的朋友们食用。

2. 板栗鸡汤

材料:老母鸡一只,板栗300克,黄酒20克,适量姜片和葱花

做法:先将老母鸡洗净并斩成小块,放入沸水中过水,然后捞出备用。将板栗去掉壳和膜,对半切开备用,然后将砂锅置于火上,放入鸡块、黄酒、姜片和葱花,加入适量的清水,盖上锅盖,先用大火煮开再用小火慢慢炖煮,放入板栗和食盐,直至母鸡和板栗煮熟即可。

功效:板栗鸡汤有活血强筋和补脾健肾的功效,营养价值十分丰富,经常饮用此汤对脾胃虚寒者有一定的改善作用。

3. 花生板栗猪骨汤

材料:猪骨400克,花生、板栗各200克,适量生姜

做法:先将猪骨切段洗净,花生仁和板栗淘洗干净,然后用清水浸泡1小时后沥干,将所有食材放入锅中,加入适量的清水,先用大火煮沸,再改用小火炖煮1小时左右,待猪骨熟烂时加入食盐即可。

功效:板栗猪骨汤味道鲜美,营养丰富,有强筋健骨和滋阴润燥的功效。

4.板栗隔子肉汤

材料:隔子肉500克,栗子300克,料酒一大勺,适量姜片和葱花

做法:先将隔子肉洗净,栗子洗净并对半切开,然后将隔子肉冷水下锅并放入料酒去血水,洗净切块备用,把栗子、隔子肉和姜片放入砂锅中,加入适量的清水,盖上盖子炖煮2个小时左右,再加入食盐调味即可。

功效:板栗隔子肉汤有健脾益肾和安神补气的功效,非常适合肾虚体弱的朋友们食用。

结语:栗子煲什么汤补肾,不妨一起试试上面推荐的这四种食补汤,可以补肾强筋、活血止血。另外,可以在煲汤的时候加入一些健脾益肾的药材,如山药、薏仁、黑豆和枸杞等等。

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