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麦片粥的功效与作用

寿折星

寿折星副主任医师

华中科技大学同济医学院附属协和医院

> 中药材 中药徐 2022-06-20 14:56:22

1、养心安神:麦片是用小麦制作而成,麦片粥具有养心安神、除烦热、止渴的功效,可以改善心悸不安、烦躁、失眠多梦等问题,也可以改善悲伤欲哭的精神状态。 2、益气补虚:麦片粥具有健脾益气、益肾补虚的功效,可以改善体虚多汗、盗汗、自汗、腰膝酸软、疲乏等问题。

适宜人群:体虚多汗者

禁忌人群:糖尿病患者、对小麦过敏者

食用方法

煮粥:取生的小麦片放入锅中,加适量清水煮粥食用,也可以加入适量大米、红枣、枸杞一起熬制。如果是熟的小麦片,可以直接用开水冲泡。

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