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红豆小米粥的功效与作用

寿折星

寿折星副主任医师

华中科技大学同济医学院附属协和医院

> 中药材 中药徐 2022-06-20 14:23:48

1、健脾养胃:小米粥能够健脾养胃,对于脾胃虚弱引起的消化不良、呕吐等不适有一定改善作用;红豆有助于健脾祛湿,改善脾虚湿气重的问题。 2、利尿消肿:红豆能够利水消肿,改善水肿、小便不利等问题;小米能够健脾补肾,促进水湿的排出,也有助于消除浮肿。 3、养心安神:红豆入心经,能够补血益气、养心;小米能够安神助眠。经常喝红豆小米粥可以改善心烦不寐、心神不宁、失眠多梦等问题。

适宜人群:脾胃虚弱者、水肿、失眠者

禁忌人群:小便清长、尿频者

食用方法

煮粥:红豆提前用清水浸泡几个小时,然后和洗净的小米一起放入锅中,加适量清水煮粥。

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