胃酸由什么构成

2022-10-19 17:49:35

肖军主任医师

武汉大学中南医院消化内科

胃酸的成分就是盐酸，是由胃体的壁细胞所分泌的，壁细胞中有质子泵，也就是H-K-ATP酶，在进食以后它们会大量地释放到细胞膜表面将氢离子泵入到胃腔中，与Cl-结合而形成盐酸。因此胃腔内是酸性的环境，pH值大约在1-3左右，有利于细菌的杀灭以及对食物进行初步的分解和消化。

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