吃银耳会发胖吗

2022-10-12 18:03:56

唐庆主任医师

华中科技大学同济医学院附属协和医院中西医结合科

银耳不会发胖的。银耳是一种食用菌，营养丰富，含有大量的膳食纤维、蛋白质、胶原蛋白、钙，每天适当的食用可以增强人体的免疫力，抗衰老。银耳中的膳食纤维可以促进肠胃蠕动，帮助消化吸收，可以预防肥胖。同时银耳中的胶原蛋白还有美容养颜、淡化色斑的效果。

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