醪糟养胃还是伤胃

2022-09-30 18:03:15

唐庆主任医师

华中科技大学同济医学院附属协和医院中西医结合科

醪糟没有养胃的效果，有可能还会出现伤胃的情况。醪糟属于一种甜食，而且含有酒精，如果食用不当的话，还有可能会伤及脾胃，因此尽量避免吃的过多。醪糟主要是有江米拌上酒酵发酵所制成的甜米酒，含有的碳水化合物以及蛋白质和矿物质是比较丰富的。

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