小米粥养胃还是大米粥更养胃

2022-09-30 17:51:42

唐庆主任医师

华中科技大学同济医学院附属协和医院中西医结合科

小米粥和大米粥都有养胃的效果，但是生活中常食用小米粥养胃。大米偏向凉性，因此如果患者有胃热的情况，那么可以适量食用大米粥，并且最好在煮粥时放入一些苏打来中和大米的酸性。如果患者有胃寒的情况，那么就可以在生活中适量食用小米粥。

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