桑葚养胃还是伤胃

2022-09-29 18:05:16

唐庆主任医师

华中科技大学同济医学院附属协和医院中西医结合科

桑葚是养胃的水果。桑葚中富含苹果酸、脂肪酸、鞣酸等物质，有助于胃对淀粉、脂肪酸、蛋白质的消化和吸收，从而减轻脾胃的负担，可以用来治疗由消化不良导致的腹痛、腹泻等症状。此外，桑葚中还含有大量的水分、维生素、胡萝卜素、碳水化合物。

107

专家问答