长期吃大蒜的人伤胃还是养胃

2022-09-29 18:00:19

唐庆主任医师

华中科技大学同济医学院附属协和医院中西医结合科

长期吃大蒜没有养胃的功效，如果患者胃部有糜烂、充血、水肿，甚至是溃疡等情况，那么食用大蒜就会对胃部造成刺激和伤害。如果患者生蒜的量一次摄入过多，导致酸辣素的含量过高，也会对胃黏膜造成刺激，可能会带来胃黏膜的炎症的损伤。

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