猴头菇怎样吃才能养胃

2022-09-24 18:04:31

唐庆主任医师

华中科技大学同济医学院附属协和医院中西医结合科

在生活中，建议患者食用新鲜的猴头菇，可以起到养胃的效果。猴头菇应选择清淡的烹调方式，可通过清炖、煮粥等方式进行烹饪食用，这种方法烹饪的猴头菇较易消化，而且尽量保存了营养；猴头菇也可以配合对调理肠胃有一定益处的其他食物进行烹调。

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