吃牛肉上火吗

2022-09-22 17:55:47

唐庆主任医师

华中科技大学同济医学院附属协和医院中西医结合科

牛肉吃太多的话是会上火的，因为牛肉属于温性食物，一旦过量吃的话比较容易上火。不过牛肉中蕴含丰富的蛋白质以及氨基酸，其成分组成比之猪肉更接近人体的需要，因此适当的吃一些牛肉还是有益身体健康的。当患者食用牛肉上火以后，可以适量食用白菜、萝卜等清热降火。

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