驴肉上火吗

2022-09-21 18:08:01

唐庆主任医师

华中科技大学同济医学院附属协和医院中西医结合科

驴肉性平，一般情况不会导致上火。驴肉还含有蛋白质、脂肪、胆固醇、胡萝卜素、维生素等营养成分，是一种高蛋白、低脂肪的食物，适量食用驴肉对身体有很好的益处。但从中医角度，驴肉属于发物范畴，对一些慢性病会造成一定的影响，比如红斑狼疮、牛皮癣等。

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