山楂上火吗

2022-09-21 17:56:07

唐庆主任医师

华中科技大学同济医学院附属协和医院中西医结合科

食用山楂不会上火。山楂性平、略偏寒凉，其味酸甘，主要入人体的胃经和肺经，有酸甘化阴、滋养阴液的作用。因此食用山楂不但不会上火，而且还有去火的作用。因为人体阴和阳两方面互相制约，所以阴虚不足的患者会阴虚阳亢，这时使用山楂会有比较好的滋阴降火效果。

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