甲鱼是凉性还是热性

2022-09-16 17:56:40

唐庆主任医师

华中科技大学同济医学院附属协和医院中西医结合科

甲鱼属于一种寒性食物。甲鱼中会含有大量的胶原蛋白以及烟酸成分，也会含有大量的维生素和蛋白质成分，可以补充人体代谢所需的能量。要避免一次性的摄入过量，否则会增加消化道的负担，容易引起腹痛或者腹泻，影响到营养物质吸收。

专家问答