乳鸽炖什么补血养气

2022-09-09 18:01:24

唐庆主任医师

华中科技大学同济医学院附属协和医院中西医结合科

鸽子可以和人参一起炖汤，起到气血双补的效果。鸽子本身有大量的蛋白质，多种维生素。人参大补元气，补脾益肺，生津止渴，可以治疗气虚、食欲不振、心神不安、失眠多梦，人参炖鸽子能促进鸽子的纤维蛋白溶解，增强机体的应激能力、可以提高免疫力。

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