黑枸杞可以干吃吗

2022-08-31 17:39:04

唐庆主任医师

华中科技大学同济医学院附属协和医院中西医结合科

黑枸杞可以干吃。黑枸杞含大量花青素，并且其他营养成分特别丰富。无论是泡水喝还是直接嚼食都能有效的吸收黑枸杞的营养成分，而且干吃黑枸杞也不会影响到药效，和泡水喝的效果是一样的，干吃黑枸杞可以搭配葡萄干或者蔓越莓、蓝莓干一同食用。

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