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粗细粮搭配的比例,全吃粗粮好吗

> 生活 神农氏 2020-09-05 18:08:02

视频内容:

粗杂粮虽然对于健康有很多的好处,但长期单一吃粗杂粮并不利于健康。因为粗粮的纤维素含量比较高,比较难消化。对于刚开始吃粗杂粮的人来说,如果突然加大粗杂粮的比例,他的肠胃是很难适应的,也容易因为吸收不良而导致营养状况变差。

所以我们建议吃粗杂粮要有一个合适的比例。对于健康人来说,如果刚开始吃粗杂粮,建议粗细比例以2:8开始,然后逐渐增加粗杂粮的比例,让肠胃逐渐适应饮食模式的改变。一般在半年以后,粗细粮的比例可以增加到6:4。从目前的研究来看,这个比例也是最适合于一般人的。如果肠胃状况一直很好,能够适应粗细粮的模式,也可以将粗细粮的比例维持在7:3。

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