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酒精溶液密度为什么比水小

> 生活 悬壶济世 2020-05-01 23:16:17

酒精溶液的密度之所以比水小,这是因为酒精溶液是乙醇和水的混合物,而乙醇的密度小于水。酒精大致可以分为工业酒精、食用酒精和医用酒精。工业酒精的主要成分虽然是乙醇,但含有甲醇、醛类等杂质,不可用来进行皮肤消毒和饮用,以免引起中毒。

在20度常温下,乙醇的密度低于水。乙醇的密度为每立方厘米0.789g,水的密度为每立方厘米0.998g。酒精是乙醇的俗称,酒精溶液就是乙醇和水的混合物。酒精溶液的密度介入乙醇和水之间。酒精溶液的浓度越高,密度就越小。

对于普通民众来说,区分酒精和水比较容易。但区分工业酒精、医用酒精和食用酒精,可能有一定的困难。工业酒精是煤、石油等物质经过化学反应制备而来,主要成分是乙醇,但也含有一些甲醇、醛类等物质。工业酒精不能用于人体消毒,也不可以食用,容易引起中毒。

普通民众所使用的酒精一般为医用酒精和食用酒精,两者的酒精来源均为粮食发酵,不含甲醇、醛类等物质。相对来说,医用酒精的纯度较高,常为75%或95%。食用酒精的乙醇浓度一般不超过60%,另外也含有种类众多的微量有机化合物。

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